Serax —

Surface

Sergio Herman si è ispirato alla natura allo stato puro, che si può ammirare in Nuova Zelanda, per ideare la collezione Surface. Ogni prodotto presenta texture ruvide con splendide imperfezioni, per una finitura dall'effetto unico. Dal grigio profondo del mistico Mare del Nord a una pelle rugosa e invecchiata, ogni superficie è un simbolo di profondità. Tutte le superfici dei prodotti della collezione ci raccontano una storia. Il designer ha sfruttato questo gioco di texture per creare questa splendida collezione, raccontando la propria storia ed esprimendo la sua esperienza personale. Surface è il risultato di una visione comune, condivisa dal designer e da Serax: una fede incrollabile nel talento e nella forza della collaborazione per alimentare la creatività. Perché un'idea potente non è nulla senza la sua realizzazione.

Che si cucini a casa o in un ristorante, i giusti utensili sono davvero indispensabili in cucina. Per questo Sergio e il team di designer di Serax hanno scelto pentole e padelle in ghisa con uno strato smaltato molto resistente, che sopportano perfettamente le alte temperature e mantengono a lungo il calore, favorendo la fusione dei sapori degli alimenti. Lo strato di smalto rende molto facile la pulizia di padelle e pentole. Grazie a un'ulteriore innovazione, la ghisa è perfettamente compatibile con tutte le fonti di calore, dal fornello a gas al piano in vetroceramica. Il design ingegnoso dei coperchi consente di recuperare la condensa e di umidificare automaticamente le pietanze, che possono cuocere a fuoco lento per ore senza seccarsi. Le padelle grill hanno un bordo alto che limita gli schizzi, mentre le salsiere hanno un bordo un po' più largo per montare e cuocere le salse più facilmente. LEGGI MENO