Libro de cocina Plenty More Ottolenghi - Hachette
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Dimensiones
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Peso : 1,6 kg
Materiales
Materiales
Material : Papel y cartón
Características
Características
Color : Blanco
Consejos :
Número de páginas: 352
Autores: Yotam Ottolenghi, Jonathan Lovekin
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Descubre Plenty More, las nuevas recetas vegetarianas de Yotam Ottolenghi. Un auténtico producto imprescindible para los amantes de la gastronomía.
à la Las verduras, las semillas y otras legumbres ya no están relegadas al papel de mera guarnición en plus, sino que han pasado a ocupar el centro del plato. Yotam Ottolenghi celebra esta revolución en la cocina en Plenty More, su nuevo libro à la cocina vegetariana. Aquí hay 150 recetas nuevas e inventivas, divididas por tipo de cocción: a la parrilla, hervidas, cocidas a fuego lento, estofadas, etc. En resumen, un libro inspirador, delicioso y revolucionario.
