2 Z40 21, 5 cm cuchillos de mesa de madera de olivo y acero inoxidable Amaury - Atelier Miguel
2 Z40 21, 5 cm cuchillos de mesa de madera de olivo y acero inoxidable Amaury - Atelier Miguel
Couleur: Marron
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Dimensions
Dimensions
Hauteur : 2,8 cm
Longueur : 21,5 cm
Poids : 70 g
Matériaux
Matériaux
Matériau : Bois
Composition : Lame Inox Z40 FR trempée - Martelée 2 mm d’épaisseur Assemblage du manche par rivets en Laiton x2 Taille de la lame : 10 cm
Caractéristiques
Caractéristiques
Couleur : Marron
Entretien : Pour l'affutage, quelques allers retours à l'aide d'un fusil permettra de redresser le fil du couteau et de retrouver un bon tranchant. Et pour un affutage plus poussé, vous pouvez utiliser une pierre, tout en conservant un angle constant compris entre 20° et 30. Pour que le bois retrouve son éclat naturel, vous pouvez appliquer une à deux fois par an de l'huile végétale, type huile de lin, amande douce, pépins de raisins. Ne pas plonger le manche dans l'eau pour que le bois garde son éclat.
Livraison
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Los cuchillos de mesa collection Amaury diseñados por Atelier Miguel magnifican el arte del corte. Es el cuchillo ideal para que sus invitados se preparen por última vez, cortándolos a su gusto.
Todos los cuchillos de Atelier Miguel están hechos a mano à la. Para la mayoría de las cuchillas se utiliza acero inoxidable Z40 francés, que tiene la ventaja de ser muy resistente, de no oxidarse y de no requerir ningún mantenimiento particular. Siempre en pro de un enfoque eco-responsable, la madera utilizada para la fabricación de los cuchillos procede en su mayor parte de bosques franceses y proviene de donaciones o de la recuperación.
La marque
Atelier MiguelAtelier Miguel fabrique et commercialise des couteaux de cuisine, couteaux de table et couteaux de poche uniques et h...
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