Bräter aus Gusseisen schwarz 2L Surface - Serax

Ob man zu Hause oder in einem Restaurant am Herd steht, gutes Kochgeschirr ist in der Küche wirklich unverzichtbar. Deshalb haben Sergio und das Designerteam von Serax ihr Augenmerk auf gusseiserne Töpfe und Pfannen gelegt, mit einer sehr robusten Emailschicht, die hohen Temperaturen perfekt standhält und die Wärme lange speichert, was die Vermischung der Aromen der Lebensmittel fördert. Die Emailschicht ermöglicht eine sehr einfache Reinigung der Pfannen und Töpfe. Dank einer weiteren Innovation ist das Gusseisen perfekt mit allen Wärmequellen kompatibel, vom Gasherd bis zur Glaskeramikplatte. Das erfinderische Design der Deckel ermöglicht die Rückgewinnung der Kondensation und die automatische Befeuchtung der Speisen, die stundenlang schmoren können, ohne auszutrocknen. Die Grillpfannen sind mit einem hohen Rand ausgestattet, der das Spritzen begrenzt, während die Saucieren einen etwas breiteren Rand haben, um Saucen leichter zu schlagen und zu kochen.

Sergio Herman bietet uns diesen gusseisernen Schmortopf in schwarzer Farbe. Größe zählt! Aus diesem Grund finden Sie verschiedene Größen von Schmortöpfen in dieser Kollektion. Praktische und kompakte Formate zum Kochen für sich selbst oder für zwei. Größere Versionen, wenn Ihre Gäste zahlreicher sind, und Saucieren, die sich ideal für den Einsatz im Hotel-, Café- und Restaurantbereich eignen.