Bräter aus Gusseisen grün 4,6L Surface - Serax

Ob man zu Hause oder in einem Restaurant am Herd aktiv ist, gutes Kochgeschirr ist in der Küche wirklich unverzichtbar. Deshalb haben Sergio und das Designerteam von Serax ihre Wahl auf Töpfe und Pfannen aus Gusseisen getroffen, mit einer sehr robusten emaillierten Schicht, die hohen Temperaturen perfekt standhalten und die Wärme lange speichern, was die Vermischung der Aromen der Lebensmittel begünstigt. Die Emailschicht ermöglicht eine sehr einfache Reinigung der Pfannen und Töpfe. Dank einer weiteren Innovation ist das Gusseisen perfekt mit allen Wärmequellen kompatibel, vom Gasherd bis zur Glaskeramikplatte. Das innovative Design der Deckel ermöglicht das Auffangen der Kondensation und die automatische Befeuchtung der Speisen, die stundenlang schmoren können, ohne auszutrocknen. Die Grillpfannen sind mit einem hohen Rand ausgestattet, der das Spritzen begrenzt, während die Saucieren einen etwas breiteren Rand haben, um Saucen leichter schlagen und kochen zu können.

Sergio Herman liefert uns diesen Schmortopf aus Gusseisen in grüner Farbe. Die Größe zählt! Aus diesem Grund finden Sie verschiedene Größen von Schmortöpfen in dieser Kollektion. Praktische und kompakte Formate zum Kochen für sich selbst oder für zwei. Größere Versionen, wenn Ihre Gäste zahlreicher sind, und Saucieren, die ideal für die Verwendung im Hotel-, Café- und Restaurantbereich sind.