La cucina di Big Mama - Phaidon
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Dimensiones
Dimensiones
Longitud : 27,0 cm
Anchura : 22,0 cm
Peso : 1,692 kg
Materiales
Materiales
Material : Papel y cartón
Características
Características
Color : Rojo
Estilo : Contemporáneo
Envío
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Una nueva mirada a una de las cocinas más populares del mundo plus: recetas clásicas con un toque de creatividad.
La Cucina di Big Mamma revisa el italiano tradition con plus de 120 recetas deliciosas, fáciles de preparar y originales. Producido en colaboración con Big Mamma, el grupo de restaurantes italianos del que todo el mundo habla, este colorido libro ofrece grandes clásicos como el Risotto alla Milanese y los Cannoli siciliani, pero también recetas que reflejan la vanguardia de la gastronomía italiana con platos con nombres tan evocadores como Burrata Flower Power y Double Choco Love. ¿Qué tienen en común? Una fresca y moderna twist que hace de este libro un compendio perfecto para la nueva generación de amantes de la comida italiana.
