Quelles dimensions pour une chaise de salle à manger ?

Les cotes ci-dessous viennent de la norme européenne EN 1729, qui relie la hauteur d'assise à la hauteur de table et à la taille de l'utilisateur, des fiches des éditeurs présents dans notre collection de chaises de salle à manger, et de repères d'usage nommés comme tels.

Chaise dimension

Une chaise se décrit par six cotes : la hauteur d'assise (du sol au dessus de l'assise, mesurée à l'avant), la largeur hors tout (d'un bord à l'autre, accoudoirs compris), la profondeur hors tout (de l'avant de l'assise à l'arrière du dossier), la hauteur totale (du sol au sommet du dossier), la profondeur d'assise (de l'avant de l'assise au dossier) et, le cas échéant, la hauteur des accoudoirs. Les fiches produit du catalogue les indiquent dans cet ordre ; le titre d'un produit donne souvent largeur x profondeur x hauteur totale, comme « 50x45x77cm » pour la X-Line de HAY.

Dimension chaise standard

Une chaise de salle à manger courante mesure 45 à 47 cm d'assise, 44 à 55 cm de large, 48 à 55 cm de profondeur, 76 à 86 cm de haut. Sur les douze modèles du comparatif, les hauteurs d'assise relevées vont de 44 cm (Normann Copenhagen Form, HKliving Wire) à 49,5 cm (HKliving Endless), avec une médiane à 46 cm : c'est la cote qui correspond à une table de 75 cm. La norme EN 1729 confirme le couple : sa taille 6 associe une assise de 46 cm à une table de 76 cm, sa taille 7 une assise de 51 cm à une table de 82 cm.

Taille chaise

La bonne taille se déduit de la table par la règle des 28 à 32 cm entre le dessus de l'assise et le dessous du plateau : assez pour croiser les jambes, pas trop pour garder les avant-bras à l'horizontale. Pour une table de 75 cm, l'assise se situe donc entre 43 et 47 cm ; pour une table de 78 cm, entre 46 et 50 cm ; pour une table de 72 cm, entre 40 et 44 cm. Une traverse sous le plateau se déduit de la hauteur de table : une table de 75 cm avec une traverse de 6 cm se comporte comme une table de 69 cm pour les cuisses.

Largeur chaise

Entre 44 et 50 cm sans accoudoirs, 55 à 60 cm avec. C'est la largeur qui décide du nombre de chaises : le repère d'usage est 60 cm de bord de table par convive, ce qui laisse 10 à 15 cm entre deux chaises de 45 à 50 cm pour reculer sans accrocher son voisin. Six chaises de 55 cm demandent 330 cm de bord de table, soit une table de 165 cm sur deux côtés ; six fauteuils de 60 cm demandent une table de 180 cm.

Dimension assise chaise

L'assise elle-même mesure 40 à 45 cm de profondeur et 40 à 50 cm de largeur. Une profondeur de 40 cm convient à tout le monde ; à 45 cm, une personne de moins de 1,65 m ne touche plus le dossier avec le bas du dos. La largeur d'assise compte pour les chaises à accoudoirs : en dessous de 44 cm entre les accoudoirs, on se sent serré. Le dossier, enfin, soutient les lombaires à partir de 30 cm au-dessus de l'assise ; un dossier bas (Normann Knot, 72 cm de haut) est élégant mais moins reposant pour un repas de trois heures.

Dimension chaise table à manger

Pour résumer l'accord avec la table : hauteur d'assise = hauteur de table moins 28 à 32 cm ; nombre de chaises = longueur du bord divisée par 60 cm ; accoudoirs sous la hauteur sous plateau. Le tableau ci-dessous donne les cotes cibles pour chaque hauteur de table.

Chaise assis tailleur

Pour s'asseoir en tailleur à table, il faut une assise d'au moins 50 cm de large et 50 cm de profondeur, sans accoudoirs bas : ce sont les cotes des fauteuils de table et de certaines chaises coques larges, plus que celles d'une chaise de salle à manger classique (40 à 50 cm). La Naida de Dutchbone, avec 50 cm de largeur d'assise et 47 cm de profondeur, s'en approche.

Quelle chaise avec une table en bois ?

Avec une table en bois massif, deux partis fonctionnent. L'accord : des chaises en bois de la même essence ou d'une essence proche (chêne avec chêne ou frêne, noyer avec noyer), avec une assise en cannage, en corde ou en tissu pour rompre la masse. Le contraste : des chaises en métal, en polypropylène ou en tissu de couleur, qui allègent une table imposante ; le bois de la table reste alors la seule matière chaude de l'ensemble, ce qui la met en valeur. Évitez seulement deux bois de teintes voisines mais différentes, chêne clair et hêtre par exemple, qui semblent dépareillés. Les modèles sont dans la collection de chaises en bois.

Quelles chaises avec une table ronde ancienne

Une table ronde ancienne est souvent plus basse (70 à 73 cm) et son piètement central libère les jambes : choisissez des chaises à assise de 42 à 45 cm, sans accoudoirs pour se glisser autour du plateau, et de moins de 50 cm de large pour en placer six autour de 120 cm. Des chaises contemporaines très simples (coque en polypropylène, bois blond, métal fin) font ressortir la table ; des chaises d'époque assorties donnent un ensemble plus attendu. Retrouvez les tables dans la collection de tables à manger et les cotes des plateaux dans notre guide des tables à manger.

Chaises dépareillées ou assorties

Dépareiller fonctionne à deux conditions : une hauteur d'assise identique à 1 cm près, sinon les convives ne sont pas à la même hauteur, et un point commun (la couleur, la matière ou la silhouette). Un banc d'un côté et des chaises de l'autre est la variante la plus simple : le banc reçoit trois enfants là où deux chaises tiennent. Les modèles sont dans la collection de bancs.

Les accoudoirs ajoutent du confort aux longs repas et aident à se relever, mais ils imposent trois vérifications. La hauteur des accoudoirs, 63 à 68 cm sur la plupart des modèles (65,8 cm sur la Form de Normann Copenhagen, 67 cm sur la Naida de Dutchbone), doit rester inférieure à la hauteur sous plateau de la table, sinon la chaise ne se range pas et l'on s'assied trop loin. La largeur, 55 à 60 cm, demande 65 à 70 cm de bord de table par convive au lieu de 60. La largeur entre accoudoirs, enfin, doit dépasser 44 cm. Une solution courante : deux fauteuils en bout de table, des chaises sans accoudoirs sur les longs côtés. Tous les modèles sont dans la collection de chaises avec accoudoirs.

Le bois

Chêne, hêtre, frêne, noyer : une chaise en bois massif pèse 4 à 7 kg, se resserre et se réhuile, et dure plusieurs décennies ; la CH24 de Carl Hansen & Søn, dessinée en 1949, en est l'exemple. L'assise en bois nu demande un coussin pour les repas longs ; le cannage et la corde tressée sont plus souples. Les modèles sont dans la collection de chaises en bois.

Le polypropylène et les coques

Une coque moulée sur piètement bois ou métal pèse 3 à 5 kg, s'essuie d'un coup d'éponge et s'empile souvent : c'est la chaise des familles et des cuisines. La forme de la coque fait tout le confort ; les versions rembourrées existent pour les repas longs. Retrouvez-les dans la collection de chaises Kartell et la collection de chaises blanches.

Le métal

Acier laqué, chromé ou fil d'acier : les chaises les plus fines (45 cm de large pour la X-Line de HAY, 47 cm pour la Wire de HKliving) et les plus faciles à glisser dans un petit espace. Le contact est froid et l'assise dure : prévoyez une galette. Les modèles sont dans la collection de chaises noires.

La chaise rembourrée

Velours, bouclette, tissu, cuir : la plus confortable pour un dîner de trois heures, la plus large aussi (53 à 60 cm) et la plus sensible aux taches. Vérifiez la résistance à l'abrasion du tissu, exprimée en cycles Martindale : 30 000 cycles suffisent à un usage familial, 50 000 pour un usage intensif ; un tissu déhoussable ou traité anti-tache simplifie la vie avec des enfants. Choisissez dans la collection de chaises de salle à manger en filtrant par matière.

HAY (Danemark) couvre tous les usages : la coque About A Chair avec ou sans accoudoirs, la Rey en hêtre, la X-Line en acier de 45 cm de large, l'Élémentaire empilable. Voir les chaises HAY.

Normann Copenhagen (Danemark) propose la Form en coque, l'Allez en cannage moulé et des modèles en fibres recyclées, avec des assises de 43 à 46 cm bien documentées. Voir les chaises Normann Copenhagen.

Kartell (Italie) est la marque des chaises en polycarbonate et en polypropylène, empilables et lavables : Masters, Louis Ghost, Generic, Maui. Voir les chaises Kartell.

Carl Hansen & Søn (Danemark) fabrique la CH24 Wishbone de Hans Wegner depuis 1950, en hêtre ou en chêne, avec une assise en corde de papier tressée à la main. Voir la marque Carl Hansen & Søn.

HKliving (Pays-Bas) signe des chaises rembourrées en tissu et velours (Endless, Morden) et la Wire en fil d'acier, à des assises de 44 à 49,5 cm. Voir la marque HKliving.

Une table de 160 x 90 cm à 75 cm, avec traverse à 68 cm

Six convives à 53 cm de bord chacun sur les longs côtés : il faut des chaises de moins de 48 cm de large, sans accoudoirs, à assise de 45 à 47 cm. La Allez de Normann Copenhagen (45 cm de large, assise 45,5 cm) ou la Rey de HAY (44 cm, assise 46,5 cm) se glissent à six. Des fauteuils à accoudoirs de 66 cm ne passeraient pas sous la traverse à 68 cm.

Une table de 78 cm de haut pour des convives grands

L'écart de 28 à 32 cm impose une assise de 46 à 50 cm. La plupart des chaises s'arrêtant à 47 cm, cherchez les modèles à 48 cm et plus : Ridge de Zuiver (48 cm), Holy de Pols Potten (48 cm), Endless de HKliving (49,5 cm). Avec une assise à 46,5 cm comme la AAC 222 de HAY, l'écart atteint 31,5 cm, ce qui reste dans la règle.

Bois huilé : chiffon humide, huile une fois par an ; resserrez les vis du piètement chaque année, c'est le jeu des assemblages qui fait grincer une chaise. Bois laqué ou verni : eau savonneuse, pas d'abrasif. Cannage et corde : dépoussiérage à la brosse douce, jamais de charge sur un pied ni de position en équilibre sur deux pieds, qui distend le tissage. Polypropylène : éponge et savon, pas de solvant. Tissu et velours : aspirateur à brosse douce chaque semaine, tache traitée dans l'heure avec un détachant textile testé sur une zone cachée. Cuir : chiffon sec, lait nourrissant deux fois par an. Une chaise en bois massif ou en acier bien entretenue se transmet ; un tissu se remplace ou se rehousse au bout de dix à quinze ans.

• Acheter les chaises avant de mesurer la hauteur sous plateau : une traverse à 66 cm bloque tout fauteuil dont les accoudoirs sont à 67 cm ou plus.
• Compter six chaises de 55 cm sur une table de 160 cm : il faut 330 cm de bord, soit 165 cm par côté ; prenez des chaises de moins de 48 cm ou une table de 180 cm.
• Associer une assise de 44 cm à une table de 78 cm : 34 cm d'écart, les avant-bras remontent et les épaules se crispent.
• Choisir une profondeur d'assise de 47 cm et plus pour des personnes de petite taille : le dossier ne touche plus le bas du dos.
• Dépareiller des chaises dont les hauteurs d'assise diffèrent de plus de 1 cm : les convives ne sont pas au même niveau et cela se voit.
• Prendre un velours clair non traité avec de jeunes enfants : préférez un tissu à 30 000 cycles Martindale au moins, déhoussable ou traité anti-tache.