Pascale Naessens

Née en 1969 à Eeklo en Belgique, Pascale Naessens a commencé sa carrière en tant que mannequin. Elle voyagé le globe, en passant par Paris, Milan, Madrid, Hong Kong et Tokyo pendant plusieurs années, avant de retourner dans son pays natal. Elle a ensuite fait carrière à la télévision où elle a présenté plusieurs programmes de décoration intérieure. Ce fut son premier pas dans le design et l’architecture. Seulement, c’est l’alimentation et la nutrition qui vont porter sa reconnaissance plus haut. Elle reprend des études et devient consultante en nutrition.

Pascale devient sur le côté un emblème de la cuisine pure et saine. Elle ne cherche pas à se rapprocher du régime, mais à sélectionner des aliments satisfaisants tout en étant compatible avec un maintien de poids et une manière de manger sur le long terme. Elle fait publier de nombreux livres sur le sujet dont une dizaine deviennent des best-sellers, et la plupart de ses livres ont été traduits en français, en anglais ou en allemand.

Pascale Naessens, aux talents multiples, a suivi pendant plusieurs années des formations intenses en céramique, émail et techniques de cuisson. Après sa rencontre avec la tunisienne Sabiha, elle développe une fascination pour la céramique. Elle veut alors dessiner une vaisselle dans laquelle un bon plat relèverait du romantisme et de l’interaction à l’état pur. Elle conçoit dans son atelier un service céramique et propose directement les prototypes à Serax. De là en a découlé la collection de vaisselle Pure.

Pure incarne l’authenticité et la chaleur nées de lignes organiques et de matériaux naturels. C’est la première ligne de service de table de l’autrice et c’est une réussite. Sa vision de la nourriture est transposée dans les accessoires de table.