{"product_id":"livre-d-histoires-et-de-recettes-20x27-9cm-288-pages-the-gourmand-oeuf-taschen","title":"Libro di racconti e ricette 20x27, 9cm 288 pagine The Gourmand. Uova. - Taschen","description":"\u003cp\u003emodeste Fonte di ispirazione per Dalí, di incubi per Hitchcock, questo ingrediente è stato apprezzato fin dall'antichità, come ci racconta questa avvincente \u003cstrong\u003estoria culturale e culinaria dell'uovo\u003c\/strong\u003e. collection TASCHEN Questo primo volume della serie creata con la\u003cstrong\u003e magazine \u003cem\u003eGourmand\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e celebra \u003cstrong\u003ela fusione tra arte e cibo\u003c\/strong\u003e attraverso ricette originali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna storia culturale e culinaria dell'ingrediente domestico preferito\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn camicia, strapazzato, alla coque, sbattuto in un cocktail, trasformato in materia dai pittori, lanciato contro una casa nemica: incarnazione del paradosso, l'uovo esiste, felicemente sospeso tra umile ingrediente da cucina e onnipotente fonte di vita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e plus Uno dei simboli più ricorrenti dell'antichità \u003c\/strong\u003e, l'uovo veniva usato dai Romani per scacciare gli spiriti maligni, veniva sublimato fino a diventare oggetto d'arte di valore inestimabile dalla nobiltà russa ed è onnipresente nella mitologia egizia. \u003cstrong\u003e collection TASCHEN magazine \u003c\/strong\u003e base In questo \u003cstrong\u003evolume inaugurale del nuovo progetto con il rinomato \u003cem\u003eGourmand\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecelebriamo il rapporto tra arte e cibo \u003c\/strong\u003eattraverso un'esplorazione visiva e letteraria di questo alimento di. plus Una selezione di ricette originali, dall'uovo in camicia perfetto ai dessert più sofisticati, evidenzia la diversità delle tradizioni culinarie di tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eL'uovo del buongustaio. Collection \u003c\/em\u003e Salvador Frida A \u003cem\u003eof Stories and Recipes \u003c\/em\u003e è riccamente illustrato con le opere di grandi maestri, tra cui \u003cstrong\u003e Dalí, Jean-Michel Basquiat, Kahlo, David Hockney \u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e Man Ray \u003c\/strong\u003eoltre a immagini esclusive commissionate per il libro ai migliori fotografi del momento. Questo corpus iconografico è completato da saggi della chef, autrice e critica gastronomica Ruth Reichl e della scrittrice ed editrice Jennifer Higgie, tra gli altri collaboratori. \"In cucina, come in quasi tutto il resto\", ci ricorda Reichl, \"tutto inizia con un uovo\".\u003c\/p\u003e","brand":"Taschen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46426547650699,"sku":"va-Gourmand, Eggs","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/4005\/3899\/files\/pr_368375.png?v=1784633718","url":"https:\/\/thecoolrepublic.com\/it\/products\/libro-di-racconti-e-ricette-20x27-9cm-288-pagine-the-gourmand-uova-taschen","provider":"The Cool Republic","version":"1.0","type":"link"}